イカの締め方を"超わかりやすく"解説!アオリもケンサキも全部これでokです 更新 釣ったイカを美味しく食べるには、締めて冷やして持ち帰ることが大切。イカの締め方のコツを解説し、鮮度抜群の状態で持ち帰る方法を紹介します。モンゴウイカ の次 シリヤケは 味気なく あまり美味くないと言われるが 今回の太刀魚の時に偶然釣れた 良型の シリヤケを 4日寝かせて 飾り包丁を入れて 薄く削いで 山葵醤油 と 紅葉おろしポン酢で アオリイカやコウイカの締め方について紹介します。 いくつかのサイトを見ていると、アオリイカやコウイカの締め方の違いはあるように書いてあるサイトもありましたが、 個人的にはアオリイカもコウイカも締め方は同じ です。 締める時は専用のイカ

イカが釣れた V V 手抜きは正義